梨是一种很好的水果,尤其是在秋天,既营养丰富又价格亲民,在高血压、糖尿病患者中都是很好的水果选择。但你知道吗,梨子水还有许多的功效,比如止咳、降火、润肺等。
那么, 梨子水怎么煮止咳化痰 呢?下面就由专家为你支招,让你在秋天养生,°不用动用过多预算。
材料
- 梨子1个(约300-400克)
- 水适量
- 冰糖适量
- 枸杞少许(不放也可以)
煮法
- 1. 梨削皮去核,切成小块;
- 2. 锅中加入适量清水,放入梨块,煮至水开后再转至中小火加盖煮10分钟左右,直到梨子变成透明状;
- 3. 捞起梨子,过筛捞出;
- 4. 把汤沥干后再加入适量的冰糖,转至小火煮至冰糖融化;
- 5. 最后加入适量的枸杞,熄火,等冷却后就可以喝了。
此时的梨汤口感清甜可口,具有润肺、解热、止咳的功效。如果有条件的,还可以加入慈菇、川贝、蜂蜜等配料,口感会更加美妙。
如果你家的老人、孩子在秋天易患感冒、咳嗽等症状,可以煮一些梨汤,不仅美味还养生,而且更好没有副作用!