作为一座历史悠久的城市，武汉拥有丰富的小吃文化。走在大街小巷，不难发现到处都有小摊贩或小餐馆，他们的招牌上各有各的拿手好菜。下面就为大家介绍几款武汉必尝的小吃。
第一款是热干面，是武汉最著名的小吃之一。热干面主要用面、芝麻酱、辣椒油、花生碎和葱花调制而成，口感麻辣浓郁，香气四溢。不同餐馆的热干面口味稍有不同，但绝对让您一尝难忘。
第二款是螺蛳粉，也是武汉另一道出名的小吃。螺蛳粉由米粉、螺蛳和各种调料组成，以其小时候的味道滋味独特，成为湖北省的地方特色美食之一，至今已有几百年的历史。
第三款是烤鱼，是武汉近年来兴起的一道小吃。烤鱼一般选择鲤鱼作为主要材料，调料精细，包括辣椒、花椒、葱、姜等配料，最后撒上芝麻，味道独特，非常美味。
武汉的小吃还有很多，比如热干面、豆皮、烤冷面等。如果您有机会到武汉，不妨来试试这些小吃，保准让您胃口大开。